Шоколадные блинчики с клубнично-малиновым киселем и ягодным желе

Шоколадные блинчики с клубнично-малиновым  киселем и ягодным желе
1 На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом. Молоко перемешать с яйцами, мукой, солью и сахаром. Влить в массу остуженное сливочное масло с шоколадом. Добавить столовую ложку оливкового масла и какао порошок. Перемешать тесто и испечь в сковороде тонкие блинчики. 2 Клубнику с малиной разогреть в микроволновой печи, чтобы ягоды пустили сок. После, протереть их через ситечко. 3 Клубнично-малиновый сок разогреть на маленьком огне, добавить сахар, разведенный в воде крахмал и вино. Подержать 1-2 минуты на огне, постоянно помешивая. Кисель готов! Когда немного остынет, добавить в него клубничный ликер. 4 Для приготовления желе в 200 мл горячей кипяченой воды высыпать содержимое пакета, размешать до полного растворения и добавить клубнично-малиновый сок (как получить сок из ягод, написано выше). Вылить в форму и отправить в холодильник до полного застывания. 5 Шоколадные блинчики выложить на блюдо и полить их клубнично-малиновым киселем. Украсить блюдо нарезанным ягодным желе и малиной. Приятного аппетита!!!

Как и с чем подавать

Подавать десерт с любовью и хорошим настроением! :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх