Десерт из овсяных хлопьев

Десерт из овсяных хлопьев

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 3 ст.л.
Вода кипяток - 3-5 ст.л.
Молоко - 100 мл
Йогурт - 100-150 мл
Мед - 2-3 ст.л.
Желатин - 1 ч.л.
Шоколад - 4-5 ломтиков

Способ приготовления

Подготовить 3 ст.л. овсяных хлопьев, или можно взять любые другие (рисовые, гречневые и.т.д), главное, чтобы они поддавались распариванию. Залить кипятком, накрыть и оставить. Быстрорастворимый желатин (другой желатин требует другого способа приготовления) залить горячим молоком, хорошенько размешать до растворения (можно нагреть на огне, но не кипятить). Добавить йогурт и мёд. Если вы не желаете пользоваться желатином, можно сделать с крахмалом. Молочную смесь перелить в блендер, добавить хлопья (если осталась вода, можно не сливать её). Взбить до однородной консистенции 5-7 мин. Можно оставить просто белым. Но мы пойдём дальше, половину смеси перелить в формочки и оставить охлаждаться (я сделала под наклоном). Несколько ломтиков шоколада растопить (можно в микроволновке или на пару). Добавить в блендер и сново взбить, получится шоколадная смесь (в крайнем случае можно добавить немного какао порошка). Украсить и подавать, как десерт. Готового продукта получается примерно 350-400 мл. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом. А можно этим кремом переслоить любые фрукты, например бананы, вкусовое сочетание очень приятное ! Приятного аппетита !

Как и с чем подавать

Подавать на десерт с фруктами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх