Гороховые шарики "Нут"

Гороховые шарики "Нут"

Ингредиенты

Горошек зеленый консервированный - 400 г
Масло оливковое - 2–3 ст. л.
Пармезан - 3 ст. л. (тертый)
Мука - 3 ст. л.
Соль -
Перец -
Чеснок сушеный -

Способ приготовления

Слить воду, промыть и просушить горох. Добавить оливковое масло , перемешать и добавить все перечисленные специи и в самом конце муку. Мне хотелось чтобы шарики были как-бы в корочке из специй. Так и получилось ! После прибывания в духовке они и хорошо подсушились и даже зажарились местами. Стали хрустящими и очень вкусными ! Хранить в закрытой посуде.

Как и с чем подавать

На апперитив, к пиву
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх