Курятина "Турандот"

Курятина "Турандот"

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Кунжут - 20 г
Имбирь - 2 см
Масло растительное - 3 ч. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец -

Способ приготовления

Смешать измельченные чеснок и имбирь, добавить соевый соус, кунжут, мед, 1 ст.л. масла, перец. Положить порезанное на небольшие кусочки мясо в поулченный маринад, оставить на 2-3 часа в холодильнике. Разогреть на сковороде оставшееся масло, положить мясо, жарить 2-3 мин на сильном огне. Потом огонь убавить, добавить маринад и тушить под крышкой еще минут 5-7 на маленьком огне. Я когда готовила, бухнула на сковородку все сразу, поэтому на картинке оно такое бледненькое, но все равно вкууусное ;-)))
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх