Гаспаччо

Гаспаччо

Ингредиенты

Болгарский перец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль -
Перец -
Сок лимонный -
Масло оливковое -

Способ приготовления

Перец запекаем в духовке, так чтобы кожица потемнела и ее можно было очистить. Помидоры обдаем кипятком и тоже чистим кожу. Очищенные перцы и помидоры взбиваем в блендере. Добавляем соль, перец, лимонный фрэш и оливковое масло по-вкусу.

Как и с чем подавать

Хорош с крутонами или просто с хлебом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх