Рыбный гарнир (запеканка с рыбой)

Рыбный гарнир (запеканка с рыбой)

Ингредиенты

Филе рыбы - 300 г
Картофель - 3 шт.
Брокколи - 1 шт.
Цветная капуста - 1 кочан
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон овощной - 100 мл
Молоко - 100 мл
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 50 г
Зелень -
Соль -
Специи -
Масло подсолнечное -

Способ приготовления

Отвареный картофель в мундире очистить и нарезать крупными кубиками. Броколли и цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленой воде. Морквь нарезать кружочками.Лук нарезать кольцами и обжарить с морковкой. Овощи смешать заправить мелко нарезаным чесноком. Поместить в форму для запекания . Между овощами выложить кусочки рыбы. Взбить яйца добавить бульон и молоко,тертый сыр,соль,специи,зелень.Залить этой массой овощи и рыбу.Запекать 40 минут

Как и с чем подавать

Как основное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK