Цыплята-гриль в пергаменте

Цыплята-гриль в пергаменте

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Сало - 150 г
Чеснок -
Перец -
Соль -
Лимон (цедра) - 1 шт.

Способ приготовления

Разрежьте цыпленка на две половинки и обжарьте обе половинки на сильном огне в сливочном масле в течении 8-10 минут . Остудите . Натрите солью , перцем , чесноком и небольшим количеством цедры лимона. Для каждой половинки цыпленка приготовьте кусок пергамента , положите на него тонкие ломтики сала , часть цыпленка и сверху на цыпленка выложите ломтики сала , плотно заверните . Положите завернутые куски цыпленка на противень , поставьте в предварительно нагретуб духовку до 200 градусов на 10-15 минут

Как и с чем подавать

Подавать на стол с гарниром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх