Рулет"Вешенки на горошине" на конкурс

Рулет"Вешенки на горошине" на конкурс

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.
Вешенки - 200 г
Филе курицы - 200 г
Красный лук - 1 шт.
Сыр - 100 г
Горошек зеленый консервированный - 2–3 ст. л.
Масло сливочное - 50 г
Морская соль -
Перец -
Специи -
Яйцо - для смазки

Способ приготовления

Грибы и куриное филе нарезать не крупно.Лук нарезать и потушить вместе с грибами.Добавить филе и еще потушить.На лаваш натереть половину сыра и виложить теплую курино-грибную массу. Посыпать горошком,тертым сыром и маслом.Свернуть в рулет,смазать яйцом и посыпать солью и специями.Запечь.

Как и с чем подавать

как отдельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх