Очень вишневый пирог

Очень вишневый пирог

Ингредиенты

Масло сливочное - 60–80 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Сметана - 3–4 ст. л.
Мука - 1,5–2 стакана
Сода погашенная - 1/2 ч. л.
Соль -
Ванилин -

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Желтки сбить с сахаром, добавить сметану, слив. масло. Перемешать до однородности. Доб соду, соль, муку, ванильку. Вымешать тесто. Тесто тонко (ок.0,5см) раскатать. Выложить на лист. Духовку разогреть до 180-200гр. Поставить на 10мин в духовку. Затем вишни разложить рядами так, чтобы было покрыто все тесто. Сверху выложить сбитые в тугую пену белки. Поставить в духовку ещё на 30мин. (до готовности - смотря какая духовка)

Как и с чем подавать

С чаем, кофе и стем, что вы больше всего любите
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх