И опять конфеты (из чернослива, изюма и шоколада).

И опять конфеты (из чернослива, изюма и шоколада).

Ингредиенты

Изюм - 150 г
Чернослив - 150 г
Шоколад черный - 100 г
Шоколад молочный - 100 г
Печенье - 100 г
Фундук - 150 г
Кунжут обжаренный -

Способ приготовления

1. Обжарить фундук и 10-15 орешков оставить целыми, остальное измельчить в блендере. 2. Измельчить печенье в крошку. 3. На водяной бане растопить черный и молочный шоколад. 4. Целые орешки обмакнуть в шоколад и поставить в холод примерно на 10 мин. 5. Изюм и чернослив обдать кипятком, обсушить, добавить 2 ст.ложки ликера или коньяка, дать постоять 10 мин и измельчить. 6. Часть растопленного шоколада, печенье и изюм с черносливом перемешать. 7. Берем немного массы, вставляем орешек в шоколаде и скатываем шарик. Потом этот шарик обмакиваем в орехи и в шоколад, а можно и наоборот - сначала в шоколад, а потом в орехи. А можно обмакнуть в слегка обжаренный кунжут или крошку от печенья. Все это отправляем в холодильник. А потом завариваем ароматный черный чай и наслаждаемся!

Как и с чем подавать

Очень вкусно с черным чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх