Грибной посный супчик с чесночными сухариками на конкурс

Грибной посный супчик с чесночными сухариками на конкурс

Ингредиенты

Бульон грибной -
Картофель -
Крупа кукурузная -
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Батон -
Зеленый лук -
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое -
Соль -
Специи -

Способ приготовления

В грибной бульон положить очищенный нарезанный картофель,мелко нарезанный лук и морковь стертую на мелкую терку.Всыпать горсть кукурузной крупы.Посолить,приправить и оставить томится под закрытой крышкой 45-50 мин.В это время приготовить сухарики.Батон нарезать кубиками,сбрызнуть оливковым маслом,посолить,приправить и высушить в духовке.Вынуть и натереть чесноком.Суп разлить по тарелкам,посыпать зеленым нарезанным луком и сухариками.

Как и с чем подавать

С сухариками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх