Запечёное филе рыбы под овощной "шубой"

Запечёное филе рыбы под овощной "шубой"

Ингредиенты

Филе рыбы - 1 кг
Морковь -
Лук репчатый -
Помидор -
Сыр -
Майонез -
Соль (или вегета) -
Перец -
Чабер -
Масло растительное -

Способ приготовления

Филе рыбы разрезать на порционные кусочки,если мороженая была,то промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги,посолить,поперчить,посыпать чабером,полить чуть майонезом и выложить на смазанный противень. Морковь натереть на крупной тёрке,лук полукольцами и поджарить на раст.масле до золотистого цвета,выложить на рыбу,затем порезать кольцами помидоры и на морковь положить,чуть посолить..

Как и с чем подавать

самостоятельно е блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх