Повидло из арбуза с персиками

Повидло из арбуза с персиками

Ингредиенты

Арбуз - 1 кг
Персик - 1-2 шт.
Сок лимонный -
Сахар - 1 кг
Желатин - 25 г
Водка - 40 мл

Способ приготовления

-Арбузную мякоть, отделенную от косточек и кожуры, взбейте миксером в пюре; -Персики залейте на 1 мин. кипятком, остудите, снимите кожицу и удалите косточку. Затем нарежте их небольшими кубиками, добавьте сок лимонов, сахар, желатин, водку. Смесь поместите в кастрюлю и варите на медленном огне 4-5 мин. -Добавьте в варенье арбузное пюре и варите еще 5-7 мин. -Наполните повидлом баночки и укупорьте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх