Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты

Творог - 400 г
Тыква - 400 г
Мед - 2 ч. л.
Корица -
Ванилин -
Яйцо - 3 шт.
Крупа манная - 1 ст. л.
Персик - 1 шт.

Способ приготовления

Творог перетереть через сито, тыкву отварить и тоже перетереть в отдельную миску. Отделить желтки от белков,одну половину желтков (можно их не взбивать) добавить в творог, вторую половину - в тыкву. Добавляем и в тыкву и в творог мёд, корицу, ванилин, манку. Так как я сладкое не употребляю, то этого количества меда для меня достаточно, ну а слодкоежки могут сладость увеличить за счет большего количества сахара или мёда. Взбиваем белки в пену и одну половину добавляем в творог, а вторую - в тыкву. Обе смеси хорошо перемешиваем по отдельности. Берем форму,смазываем маслом,посыпаем сухарями и начинаем столовой ложкой поочередно выкладывать тыкву и творог . Сверху украсить нарезанным персиком. Разогреть духовку до 180-200 градусов и выпекать мин 40.

Как и с чем подавать

на завтрак,с чаем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх