Пирожное рыбно-икорное

Ингредиенты

Способ приготовления

Растопленное масло смешиваем с мукой и разрыхлителем, добавляем взбитые яйца и сметану, хорошо перемешиваем. В одноразовые бумажные формочки (можно и в формочки для кексов,смазанных маслом) выкладываем по одной столовой ложке теста и ставим в духовой шкаф, выпекаем при температуре 220 гр. После того как кексы поднимутся, достать их из духовки и донышком рюмки(нужного диаметра) продавит серединку каждого кекса до дна, чтобы получились углубления для начинки. Затем возвращаем корзиночки в духовку и допекаем их до румяного вида. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Для этого красную (слабосоленую) рыбу измельчаем в блендере ,добавляем измельченную петрушку и творожный сыр, все взбиваем до однородной массы. Готовой рыбно-творожной массой начиняем корзинки, сверху выкладываем икру, украшаем креветками и зеленью. Приятного аппетита!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i011.radikal.ru/1005/bf/7725d60069ce.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1005/2d/32fc6e238004.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s15.radikal.ru/i189/1005/a6/f4cac5382a9d.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i172/1005/77/a4919826131d.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i076.radikal.ru/1005/1c/01c0727eb485.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i190/1005/77/d3f6e0efe211.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s15.radikal.ru/i188/1005/df/1f379133d05e.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

На праздничный стол!