Закуска "Великолепие вкуса"

Закуска "Великолепие вкуса"

Ингредиенты

Яйцо перепелиное - 15 шт.
Семга малосоленая - 120 г
Огурец - 1 шт.
Крим-чиз - 100 г
Икра красная - 50 г
Сыр - 150 г
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем перепелиные яйца и очищаем.Сыр нарезаем пластинами, шириной 1 см,и при помощи фигурной формочки вырезаем "цветочки". [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i142/1005/a0/8a3d044ca4c8.jpg[/IMG][/URL] Так же поступаем и с огурцом. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i002.radikal.ru/1005/3f/e59e65134ff4.jpg[/IMG][/URL] Сырные и огуречные "цветочки" выкладываем на блюдо, а сверху помещаем сливочный сыр. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s003.radikal.ru/i203/1005/9c/1fc1600ef976.jpg[/IMG][/URL] По окружности размещаем красную икру. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s07.radikal.ru/i180/1005/16/0609671b553b.jpg[/IMG][/URL] Филе семги нарезаем тонкими, длинными пластинками. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s59.radikal.ru/i164/1005/34/45c97b016208.jpg[/IMG][/URL] Яйца оборачиваем ломтиками семги [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1005/a2/7e59fb311330.jpg[/IMG][/URL] и устанавливаем на сырные и огуречные "цветочки", в центре. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i100/1005/3e/e6c0f1cfd01f.jpg[/IMG][/URL] Украшаем икринками и зеленью. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1005/f3/8c2fb62a61a0.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита!!!!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s60.radikal.ru/i169/1005/92/be3514e0866b.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

На праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх