Овощные пирамидки

Овощные пирамидки

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.
Баклажан - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Творожный сыр - 120 г
Майонез -
Зелень -
Мука -
Масло растительное -
Соль -

Способ приготовления

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s07.radikal.ru/i180/1004/83/0312c8278440.jpg[/IMG][/URL] Кабачки и баклажаны моем, нарезаем кружочками. Баклажаны солим, складываем друг на друга, и даем постоять минут 15, затем обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Кружочки кабачков солим, обмакиваем в муке, и обжариваем в растительном масле. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s51.radikal.ru/i134/1004/05/a09fcbbef942.jpg[/IMG][/URL] Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, измельчаем зелень [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s50.radikal.ru/i130/1004/ef/e35e3e74cba2.jpg[/IMG][/URL] и чеснок. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i055.radikal.ru/1004/a9/893e97c17d5f.jpg[/IMG][/URL] Теперь собираем пирамидки. Баклажан смазываем майонезом и сверху кладем чеснок. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1004/6a/8af45479ee32.jpg[/IMG][/URL] На баклажаны укладываем кружки кабачков, смазываем его творожным сыром и засыпаем зеленью и сладким перцем. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i074.radikal.ru/1004/d1/341f73b362aa.jpg[/IMG][/URL] Так продолжаем складывать пирамидки. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1004/d9/2ca7e217da38.jpg[/IMG][/URL] Верх украшаем зеленью. Приятного аппетита!!!!!

Как и с чем подавать

На праздничный стол!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK