О том, что главное в кулинарии

О том, что главное в кулинарии
Когда-то утром, готовя своим домочадцам на завтрак рисовую кашку (да, представьте себе, есть и такие «любители», которые, несмотря на свой юный и не совсем юный возраст, утром предпочитают кушать рисовую кашшку). Ну вот готовлю я эту кашу – не слишком сухую, но и не «размазню» – и размышляю, что готовлю я не для того, чтобы просто приготовить или же просто накормить, потому что утром положено завтракать. Вообще человек редко когда старается готовить для себя – настоящий гурмэ старается для кого-то. Для второй половинки, для ребенка, для девушки, скучающей за столиком в кафе, для влюбленной парочки, пришедшей в ресторан отметить годовщину знакомства... Вот и я не очень люблю рис, но с удовольствием почти каждое утро варю нежную рисовую кашку на сливочном масле, потому что ее любят те люди, которых люблю я... Чем не ежедневное признание в любви?..
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх