Каша

Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!

Знакомые с детства перловка и ячка делаются из ячменных зерен и содержат множество полезных витаминов и минералов. А главное - при правильном приготовлении могут стать основой невероятно вкусных блюд

Оригинальный, но в тоже время простой рецепт приготовления салата из перловой крупы и романеско, с добавлением тыквенных семечек, лука и петрушки, с заправкой из оливкового масла и дижонской горчицы.

Шеф повар Денис Держун рассказывает, как приготовив вкусное перлотто

Прежде, чем есть кашу на завтрак, узнайте, не опасна ли она для вас?

Пшеничная каша, особенно во время поста – прекрасная альтернатива привычной гречке или рису.

Сегодня отмечается Международный день каши. Считается, что этот праздник впервые появился в АнглииЭта традиция распространилась по всему миру. Теперь в этот день проводят кулинарные турниры и конечно, едят кашу!

Гречка с потрошками и помидорами отлично готовится даже дома и знакома каждому. Но если сделать ее в котелке на природе, будет еще вкуснее!

Очень простой в приготовлении салат из кус-куса с помидорами, болгарским перцем и зеленью - будет отличной закуской к основному блюду. А наши советы помогут кус-кус приготовить правильно.

Лемішка з салом - популярна козацька страва, яку просто приготувати. Ситна та смачна, вона стане вдалим гарніром до м'яса.