12 июня 2013

Кулиш по-запорожски

Ингредиенты

Пшено - 200 г
Сало - 200 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавать кулиш горячим и со свежими овощами.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: крупа пшено каша Жменька

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Орзотто с вешенками по-украински

Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!

Рис с овощами

Рис с овощами не только вкусное и полезное блюдо, но еще и потрясающе красивое, поэтому может с достоинством занимать самые почетные места на любом праздничном столе.

Забытая жемчужина: 5 вкусных и оригинальных рецептов из перловки

Знакомые с детства перловка и ячка делаются из ячменных зерен и содержат множество полезных витаминов и минералов. А главное - при правильном приготовлении могут стать основой невероятно вкусных блюд

Необычный салат с перловкой и помидорами

Оригинальный, но в тоже время простой рецепт приготовления салата из перловой крупы и романеско, с добавлением тыквенных семечек, лука и петрушки, с заправкой из оливкового масла и дижонской горчицы.