6 января 2013

Суп с домашней курочкой

Соль нужно добавлять на свой вкус. Я солю немного бульон и довожу до нужного вкуса уже сам суп в самом конце. Пряности не использую совсем, т.к. нежный вкус куриного бульона сам по себе очень хорош. Лук после приготовления бульона удаляю,т.е. выбрасываю.

Как и с чем подавать

Суп неплохо приправить свежей зеленью и подавать с хлебными сухариками.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: конкурс суп курица дичь подана

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»

Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.