29 ноября 2012

Жареные баклажаны с куриным филе и помидорами

1. Куриное филе нарезать продолговатыми кусочками. 2. Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать вдоль на длинные полосы, посолить и дать немного постоять (чтобы ушла горечь). 3. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать дольками. 4. Почистить морковь и лук. Морковь натереть на крупной терке, лук – порезать полукольцами. 5. Обжарить измельченные овощи на разогретом подсолнечном масле вместе с куриным филе. Посолить, поперчить, добавить пряности, томатную пасту, выдавленный чеснок и рубленую зелень. Оставить томиться на маленьком огне и через 5 минут выключить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: курица баклажаны

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко

Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Помидоры с курицей и грибами на праздники и в будни

Наш рецепт просто создан для уютных посиделок в кругу семьи или друзей. Яркие и сытные помидоры могут стать основным блюдом или горячей закуской. В этом случае выбирайте плоды среднего размера.

Диетический плов с куриным мясом

Рис с куриной грудкой и морковь - три кита диетического питания. Но если приготовить из них плов, то вы получите вкусное и не слишком калорийное блюдо. А специи в рецепте ускорят обмен веществ для быстрого похудения

Курица по-мароккански

Вся хитрость вкуса и аромата голени по-мароккански в необычном маринаде из специй и оливкового масла.