Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
СМОРОДИНОВЫЙ МАННИК С ЯБЛОЧНЫМ БЕЗЕ
1. Маргарин растопить, перемешать с кефиром и сахаром. Добавить яйца, разрыхлитель, муку и манку. Оставить на 1-2 часа настояться.
2
Смородину разогреть в микроволновой печи, чтобы ягоды пустили сок. Добавить ягоды в тесто. Перемешать, выложить в форму и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
3
Тем временем, приготовить безе. Печеные яблоки очистить от кожуры и проблендарить до получения пышной массы. Затем взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя порциями сахар и яблочное пюре - до "жёстких пиков".
4
Достать из духовки смородиновый манник, выложить на него яблочное безе и отправить допекаться в духовку на 15 минут, до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!