Буженина с киви

Ингредиенты

Свинина - 1 кг
Киви - 4 шт.
Масло растительное - 100 г
Мускатный орех - по вкусу

Способ приготовления

Мясо моем, делаем поперечные надрезы, солим, перчим,натираем специями и растительным маслом.Киви нарезаем кружочками и укладываем в надрезы мяса. Мясо кладём в рукав для запекания и ставим в нагретую духовку до 180-200гр.Запекаем 1 час.

Как и с чем подавать

Подавать к любому гарниру