16 января 2012

Фрикасе с куриной грудкой и шампиньонами.

Ингредиенты

Шампиньоны - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Грудку нарезать маленькими кусочкам(соломкой). Шампиньоны очистить и нарезать пластинками. На смеси сливочного и растительного масел обжарить грудку, добавить грибы и лук. Обжарить всё вместе минут 5. Добавить ложку муки, перемешать и влить сливки. Посолить и поперчить. Потушить на медленном огне минут 10-15.

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром по вкусу.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: шампиньоны сливки грудка куриная

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!

Омлетные маффины с брокколи и грибами

День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.

Мандаринчикен

Такое блюдо удивит ваших гостей своей оригинальностью, экзотичностью и невероятным вкусовым сочетанием.

Пюре из корня сельдерея и картофеля по рецепту Энн Баррелл

Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.