Пляцок « Сакура »

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Мука - 70 г
Крахмал - 50 г
Какао-порошок - 30 г
Ванильный сахар - 10 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Мука - 4 ст. л.
Заварной крем - 1 пакетик
Молоко - 50 мл
Вишня замороженная - 20 шт.
Масло сливочное - 150 г
Сливки 33% - 250 г
Йогурт - 300 г
Сахарная пудра - 100 г
Желатин - 15 г
Вода - 4 ст. л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Сок лимонный -
Кокосовая стружка - для украшения

Способ приготовления

Под фотографиями.

Как и с чем подавать

С чаем или кофе.