Сливові маффіни з сюрпризом

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Сгущенное молоко - 200 г
Сметана - 50 г
Мука - 2 стакана (500 г)
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 пачка
Слива - 8 шт.

Способ приготовления

Згущене молоко вимішати з яйцем, сметаною. Додати борошно, вимішане порошком для випічки, ванільним цукром і сіллю. Сливи з нижнього кінця розрізати навхрест, вийняти кісточки і нафарширувати половинкою грецького горіха і згущеним молоком Формочки на 1\3 заповнити тістом, вставити нафаршировані сливи. Випікати 15 хвилин при 180*С.

Как и с чем подавать

Подавати на десерт з кавою, чаєм чи молоком.