Невероятные маринованные кабачки по рецепту Джейми Оливера удивят вас своим вкусом. Список необходимых ингредиентов и способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
На скорую руку: салат «Зеленый огонек»
Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. А его вкус порадует новизной и пикантностью.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 2 дня | 2 |
Ингредиенты
- Помидор зеленый - 300 г
- Чеснок - 5–6 зубков
- Укроп - пучок
- Петрушка - пучок
- Перец-чили - 2–3 шт.
- Соль - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Уксус - 2,5 ст. л.
Способ приготовления
- Нарежьте кружками помидоры и заправьте солью, сахаром и уксусом.
- Пропущенный через давилку чеснок смешайте с мелконарубленной зеленью и нарезанным горьким перцем.
- В стерилизованные сухие банки закладывайте слоями: помидоры, зелень и т. д. Банки можно закатать, а можно закрыть пластмассовыми крышками.
- Через два дня хранения в холодильнике салат можно есть.
- Храните его в холоде.
Читай также: Аппетитная закуска: маринованная капуста быстрого приготовления
Как и с чем подавать
Подавайте к гарнирам, мясным блюдам.