Датская кухня: готовим сельдь с медом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 2-3 часа | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубка
- Мед - 5 ст. л.
- Горчица - 2 ст. л.
- Белый винный уксус - 1 ст.
Способ приготовления
- Нарезать филе сельди и лук кубиками.
- Чеснок очистить и нарезать пластинками.
- Смешать горчицу и мед.
- Затем развести уксусом, поперчить и посолить.
- Сложить сельдь и лук в керамическую посуду и залить маринадом на несколько часов.
Как и с чем подавать
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Читай также: Запеченный картофель с сельдью по-шведски