Кавунові чіпси - такі нетривіальні можливі тільки вдома

Якщо є овочеві чіпси, то чому ж не спробувати кавунові? Смачно, оригінально, і, головне, низькокалорійно! А як здивуються друзі, коли холодною зимою ви пригостите їх чіпсами з кавуна!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин більше години 20-30

Ингредиенты

  • Кавун - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Наріжте кавун на смужки товщиною 3-3,5 см.
  2. Розкладіть на деку і сушіть в духовці від 4 до 8 годин (в залежності від потужності духової шафи) при температурі не більше 70 градусів. Якщо у вас немає електросушарки, то підійде і звичайна духовка.

Як і де зберігати: 

Термін зберігання таких кавунових чіпсів близько 1 року в скляній тарі або пластиковому контейнері. Не зберігайте сушений кавун в пакеті з пластикової застібкою!

З чим смакувати:

Кавунові чіпси - відмінний десерт, який їдять із чаєм. Сушені кавунові часточки - не тільки самостійне блюдо, але і складова багатьох десертів. При самостійному приготуванні морозива подрібнені кавунові чіпси можна додати в суміш для отримання характерного аромату і смаку. Також кавун чудово доповнює будь-які готові смаколики.
До речі:
Якщо ви хочете солоні чіпси, присипте кавунові смужки морською сіллю, і тільки після цього включайте сушилку.

Читай также: Зимние заготовки: как засолить арбуз