Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Вкуснейший дует: сливово-персиковое варенье
Если вы хотите пополнить свои кулинарные рецепты с персиками и сливами, то записывайте интересный способ заготовки этих плодов на зиму.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | более часа | - |
Ингредиенты
- Персики - 500 г.
- Сливы - 500 г.
- Сахар - 750 г.
- Ваниль (стручок) - 1 шт.
Способ приготовления
1. Снимите с фруктов кожуру, удалите косточки со слив и нарежьте на кусочки.
2. Засыпьте фрукты сахаром и добавьте ваниль.
3. Дайте фруктам настояться 5 часов.
4. После того как сливово-персиковое варенье настоится, поставьте его на средний огонь и варите до кипения и полного растворения сахара. Затем оставьте на 12 часов.
5. Вытащите ваниль, снова доведите до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Храните варенье в прохладном темном месте.
3. Дайте фруктам настояться 5 часов.
4. После того как сливово-персиковое варенье настоится, поставьте его на средний огонь и варите до кипения и полного растворения сахара. Затем оставьте на 12 часов.
5. Вытащите ваниль, снова доведите до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.
Храните варенье в прохладном темном месте.
Читай также: Готовим в мультиварке: Сливовый перевертыш