Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Самое время: как приготовить мандариновый джем
Джем из мандаринов - кулинарное воплощение вкуса новогодних праздников. И если добавить его к привычным блинам или оладьям, настроение сразу сменится на праздничное!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 2 часа | 6 |
Ингредиенты
- Сахар - 600 г
- Мандарин - 5 шт.
- Яблоко - 2 шт.
- Имбирь - 1 ч.л.
- Бадьян - 2 шт
- Гвоздики - 2 шт
Способ приготовления
- Все фрукты нужно тщательно вымыть.
- Апельсин нарезать дольками и выжать сок с мякотью.
- Мандарины нарезать тонкими дольками вместе с цедрой, удалить косточки и белые пленочки.
- Яблоко - очистить и нарезать произвольно небольшими кубиками-ломтиками.
- Все компоненты соединить в сотейнике, добавить имбирь, бадьян, гвоздику и сахар.
- Довести конфитюр до кипения, затем уваривать на маленьком огне около часа до консистенции сиропа.
Как подавать
Подавайте мандариновый джем к оладьям, блинчикам или тостам.
Читай также: 7 вкусных рецептов мандаринового варенья