Джем з полуниці і ревеню "Повна насолода"

В сезон смачної та соковитої полуниці неодмінно приготуйте джем на зиму. Ревень у поєднанні з полуницею створюють цікавий смак, сповнений свіжості, з приємною кислинкою.
Время подготовки Время приготовления Порции
8 годин 20 хвилин 5-6

Ингредиенты

  • Ревінь - 500 г
  • Полуниця - 500 г
  • Цукор - 500 г
  • Конфітюр (загущувач) - 1 пачка

Способ приготовления

  1. Ревінь очистити, порізати на шматочки товщиною 1 см, засипати половиною цукру і залишити на ніч.
  2. Полуницю засипати рештою цукру і теж залишити на ніч. 
  3. Зранку проварити ревінь 3 хвилини з "конфітюркою", додати полуницю і проварити ще 2 хвилини. 
  4. Закатати в стерилізовані банки.  
  5. Зберігати консервацію в темному та прохолодному місці.

Читай также: Полуничний лікер: бюджетний домашній рецепт

Як і з чим подавати

Подавати до чаю та смачних млинців.