Простой рецепт малинового рецепта

Наши бабушки знали толк в рецептах быстрых и вкусных. И если вам по душе проверенные способы консервации варенья на зиму, смело выбирайте этот, чтоб запастись малиной впрок.
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 15 минут 1

Ингредиенты

  • Малина - 1 кг
  • Сахар - 1200 г
  • Вода - 300 г

Способ приготовления

  1. Сухую малину протрите через дуршлаг деревянной ложкой. 
  2. Приготовьте сироп: растворите сахар в воде и прокипятите в течение 5-7 минут, затем профильтруйте через 3-4 слоя марли, снова доведите до кипения и соедините с малиной. Перемешайте и, не остужая, расфасуйте в подогретые стерилизованные банки доверху.
  3. Накройте банки кружочками пергаментной бумаги, смоченной в спирте, и закройте прокипяченными крышками.
  4. Остудите, не переворачивая. 

Как и с чем подавать

Подавайте к блинам и мороженому .

Читай также: Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов