Варенье из рябины и смородины

Если вы сварили уже достаточно варенья из смородины, а ягод остается еще много, начните делать ассорти.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 2 дня 4

Ингредиенты

  • Черная смородина - 0,5 кг
  • Черноплодная рябина - 0,5 кг
  • Сахар - 0,8–1 кг

Способ приготовления

  1. Ягоды вымойте, обсушите.
  2. Переложите в стеклянные банки, перемешивая с сахаром.
  3. Когда ягоды покроются соком, выдержите еще несколько дней, чтобы сахар проник в ягоды
  4. Затем переложите в таз.
  5. Сварите до готовности в один прием.

Читай также: Желе из красной смородины с апельсином и пряностями

Как и с чем подавать

Готовое охлажденное варенье разложите по банкам и закатайте.