Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Как приготовить клубничное варенье для ленивых, за 10 минут
Как приготовить клубничное варенье с минимумом усилий и сохранить все полезные свойства ягод? Удивительный рецепт, очень простой и быстрый.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 15 минут | 4 |
Ингредиенты
- Клубника - 1 кг
- Лайм - 1 шт.
- Сахар коричневый (можно обычный) - 600 г
Способ приготовления
- Ягоды помыть и удалить хвостики. Поставить на средний огонь.
- Немного придавить пару ягод для начала выделения сока. Как только появятся первые пузырьки, проварить ягоду 10 минут.
- Затем снять с огня, добавить сок лайма и всыпать сахар. Сахар можно брать от 600 грамм до 800, в зависимости от кислоты ягоды.
- Осторожно размешать, чтобы не подавить ягоды, сахар до полного растворения.
- Разложить по подготовленным банкам.
С чем подавать:
Варенье подойдет как самостоятельный десерт, так и добавка к йогурту и творожным блюдам .
Читай также: Необычное варенье: ТОП-5 рецептов