Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Как африканские бабушки лечат кашель?
Банановое варенье очень популярно среди рецептов для победы над кашлем различного происхождения. Продукт хорошо поможет при боли в горле, влажном или сухом кашле у детей и взрослых.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 50 минут | 1 |
Ингредиенты
- Бананы - 1 кг
- Сахар - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Сок одного лимона
Способ приготовления
- Очистите бананы от кожуры и нарежьте кружочками. Банан снижает воспаление. К тому же, витамин С, содержащийся в варенье из бананов, способствует скорейшему выздоровлению. Особенно эффективно данное лекарство для маленьких детей, которых трудно напоить горьким и невкусным лекарством.
- Пересыпьте их сахаром, полейте лимонным соком, и дайте им полежать 10-15 минут. Дольше держать их нет смысла, ведь зеленые бананы не пустят много сока.
- Налейте в кастрюлю с бананами стакан воды и поставьте вариться на тихий огонь. Помешивайте варенье деревянной ложкой, или лопаткой и варите, пока дольки бананов не приобретут некую прозрачность. Обычно это зависит от количества бананов, и скажем, если в кастрюле 1 кг бананов, варить их надо около 25 минут.
- Разлейте варенье по стерилизованным банкам
Как и с чем подавать
Подавайте варенье с сырниками
Читай также: Как приготовить варенье-желе: советы и лучшие рецепты