«Творить добро и нести свет» - негласный девиз, который прослеживается во всех направлениях деятельности артистки – даже в отношении кулинарии. Вегетарианка GARZA предпочитает собственноручно сделанные натуральные конфеты магазинным кремовым тортам, о чем с радостью рассказала нашему изданию.
Топ-рецепты домашних десертов – эксклюзив от звезды.
«Хоть я и человек спорта, здорового питания, от сладостей, к сожалению, отказаться никак не могу – моей душе важно кушать что-то вкусненькое. Поэтому я нашла выход из ситуации – делаю полезные веганские десерты, где нет сахара и всех этих вредных «Е-шек». Чтобы быть точно уверенным в качестве пищи, лучше готовить ее дома, собственно, чем я и занимаюсь. Закупаю необходимые фрукты и орехи, и кулинарию – получается получше, чем во всех городских кондитерских», - говорит GARZA.
Веганские полезные конфеты
Ингредиенты:
- финики (я выбираю огромные) 500гр.;
- фундук 500 гр.;
- корица 2 ч. л.
Приготовление:
- Перемалываем финики (только не блендером, был такой опыт однажды, того блендера уже нет)
- Жарим фундук до золотистого цвета: порцию орехов перемалываем и разделаем на две части: 1 часть добавляем к финикам и перемешиваем, и туда добавляем корицу, а 2 часть оставляем для украшения (валять шарики)
- Формируем шарики и кладём внутрь поджаренный фундук, и валяем во 2 части перемолотого фундука.
Веганское мороженое
«С детства обожаю мороженое – мне нравились шоколадные и клубничные вкусы. Но в сознательном возрасте, разбираясь в рационе и полезных компонентах, необходимых нам для нормальной жизнедеятельности, была крайне огорчена составом всех тех лакомств, родом из детства, которые сегодня продают в магазинах. Это же крайне нездорово. С тех пор балую себя авторскими рецептами десертов – и счастлива!»
Ингредиенты:
- 3 банана;
- кокосовые сливки;
- корица;
- экстракт ванили;
- 2 ст.л. льняного масла.
Приготовление:
- Все эти ингредиенты взбиваем блендером до однородной массы, заливаем в специальные формочки и ставим в морозильник на сутки. Готово!