Мир десертов певицы GARZA

GARZA, певица с таким диковинным сценическим именем, девушка с четкой жизненной позицией и творческим месседжем.
«Творить добро и нести свет» - негласный девиз, который прослеживается во всех направлениях деятельности артистки – даже в отношении кулинарии. Вегетарианка GARZA предпочитает собственноручно сделанные натуральные конфеты магазинным кремовым тортам, о чем с радостью рассказала нашему изданию.

Топ-рецепты домашних десертов – эксклюзив от звезды.

«Хоть я и человек спорта, здорового питания, от сладостей, к сожалению, отказаться никак не могу – моей душе важно кушать что-то вкусненькое. Поэтому я нашла выход из ситуации – делаю полезные веганские десерты, где нет сахара и всех этих вредных «Е-шек». Чтобы быть точно уверенным в качестве пищи, лучше готовить ее дома, собственно, чем я и занимаюсь. Закупаю необходимые фрукты и орехи, и кулинарию – получается получше, чем во всех городских кондитерских», -  говорит GARZA.

Веганские полезные конфеты

Ингредиенты:

  • финики (я выбираю огромные) 500гр.;
  • фундук 500 гр.;
  • корица 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Перемалываем финики (только не блендером, был такой опыт однажды, того блендера уже нет)
  2. Жарим фундук до золотистого цвета: порцию орехов перемалываем и разделаем на две части: 1 часть добавляем к финикам и перемешиваем, и туда добавляем корицу, а 2 часть оставляем для украшения (валять шарики)
  3. Формируем шарики и кладём внутрь поджаренный фундук, и валяем во 2 части перемолотого фундука.  

Веганское мороженое

«С детства обожаю мороженое – мне нравились шоколадные и клубничные вкусы. Но в сознательном возрасте, разбираясь в рационе и полезных компонентах, необходимых нам для нормальной жизнедеятельности, была крайне огорчена составом всех тех лакомств, родом из детства, которые сегодня продают в магазинах. Это же крайне нездорово. С тех пор балую себя авторскими рецептами десертов – и счастлива!»

Ингредиенты:

  • 3 банана;
  •  кокосовые сливки;
  • корица;
  • экстракт ванили;
  • 2 ст.л. льняного масла.

Приготовление:

  1. Все эти ингредиенты взбиваем блендером до однородной массы, заливаем в специальные формочки и ставим в морозильник на сутки. Готово!