Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Как защититься от вируса
Именно сейчас, когда организм ослаблен отсутствием витаминов и солнца, так легко подхватить какой-нибудь вирус. Чтоб не допустить этого, прислушайтесь к нашим советам.
Обезопасить себя и своих близких от болезни с помощью натуральных средств, реально! Ведь, как известно, лучшие источники витаминов и самые безопасные лекарства – природные. В общем, речь пойдет о том, как правильно питаться, на какие продукты «налегать», чтобы укрепить свой организм и помочь ему противостоять недугам.
Читай также: Как бороться с сезонным авитаминозом
Как повысить иммунитет
Возможно, следующие несколько пунктов покажутся вам прописной истиной, понятной любому, но не акцентировать на них лишний раз внимание просто невозможно: никакое даже самое сбалансированное питание, никакие витамины не будут иметь должного эффекта, если не соблюдать общие правила и не принимать комплексные меры.
Читай также: Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
• Первое, что от вас требуется – избавиться от чувства страха, паники: психологический комфорт очень важный фактор здоровья физического.
• Не менее значимы соблюдение режима, распорядка дня, физические упражнения, отказ от алкоголя и сигарет, по возможности закаливание, очищение организма от шлаков и т. д.
Читай также: 4 лучших напитка для бани и оригинальный рецепт успокаивающего чая
• Каждый прием пищи должен начинаться со свежих овощей или фруктов. Если нет возможности приготовить салат, съешьте хотя бы яблоко, сладкий перец, морковку.
• Овощи и фрукты нужно употреблять именно до приема пищи, только так они активизируют работу пищеварительных желез и моторику желудочно-кишечного тракта. Фрукты и овощи ни в коем случае не могут быть десертом, поскольку в этом случае, смешавшись с термически обработанной пищей, они вызовут брожение, а иммунодефицитные и аллергические заболевания как раз и начинаются с патогенной флоры в кишечнике.
Читай также: "Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
• Кроме того питание обязательно должно быть сбалансированным и разнообразным. Еда должна содержать достаточное количество белка, лучше всего животный белок, поскольку именно он участвует в формировании иммунитета. Суточная потребность взрослого человека в белке 80–120 г. Углеводы и жиры также необходимы организму для повышения иммунитета как основной источник энергии, при их недостатке для покрытия энергетических затрат используется белок.
Читай также: Скоро весна: 10 лучших продуктов для домашнего детокса
• Также нужно учитывать, что пища, содержащая рафинированный сахар, ослабляет иммунную систему, так как при ее употреблении падает количество антител в крови. Для поддержания и укрепления иммунитета необходимы также витамины, особенно А (морковь, петрушка, шпинат, щавель, салат), С (шиповник, облепиха, черная смородина, цитрусовые), железо (телячья печень, курага, изюм, орехи), селен (печень, яйца, сельдь), цинк (яблоки, цитрусовые, зеленые овощи). Идеальный вариант – еда, приготовленная собственноручно с использованием свежих овощей и натурального мяса.
Читай также: 8 продуктов, которые принесут огромную пользу организму
• По возможности следует отказаться от полуфабрикатов, супов из порошка, чипсов и прочей «химии».
• Для поддержания нормальной микрофлоры в кишечнике обязательны яблоки, био-кисломолочные продукты.
• Большим подспорьем являются различные «не чайные» напитки – то есть травяные, из плодов и ягод – чаи (шиповник, липа, мята, мелисса, ромашка и т. д.). Их можно употреблять регулярно, заменив ими черный чай и кофе.
Читай также: Смузи со шпинатом от модели Алессандры Амбросио
Иммуномоделирующие напитки
Для поддержания вашего организма в форме предлагаем воспользоваться рецептами народной медицины. Подойдут они и тем, кто уж совсем не любит лука и чеснока – их в ингредиентах нет. Приготовьте дома витаминный компот или настойку и… будьте здоровы!
Читай также: 3 рецепта смузи для отличного настроения
Витаминная клюквенно-ореховая паста
Ингредиенты:
- Клюква – 0,5 кг
- Грецкий орех – 1 стак.
- Зеленые яблоки – 2-3 шт
- Вода – 0,5 стак
- Сахар – 0,5 стак.
Способ приготовления:
Разомните размятую клюкву, ядра грецкого ореха и яблоки с кожурой, нарезанных кубиками.
Добавьте воду и сахар и варите смесь на маленьком огне до кипения, после чего разложите полученную массу по стеклянным банкам.
Принимайте по 1 ст. л. утром и вечером, запивая чаем.
Витаминный компот
Ингредиенты:
- Травы: мелисса, мята, цветы каштана, иван-чай по 5 ст.л.
- Ягоды: клюква, малина, вишня – 2 стакана
- Вода – 2 л.
Способ приготовления:
1.Травы заварите в 1 л кипятка, дайте настояться в течение двух часов.
2. Ягоды – черную смородину, калину, вишню, клубнику (количество по вашему вкусу) сварите в 2 л воды, добавьте отвар трав.
Выпивайте витаминного компота не менее 0,5 л в день.
Бальзам иммуномостимулирующий
Ингредиенты:
- Толченые грецкие орехи – 500 г
- Мед – 200 г
- Сок алое – 100 г
- Лимоны – 4 шт
- Водка – 1 стак
Способ приготовления:
1. Соедините толченые грецкие орехи, мед, сока алоэ, добавьте сок 4 лимонов и 1 стакан водки.
2. Все хорошенько перемешайте и оставьте на сутки в темном месте.
Принимайте бальзам по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.
Будьте здоровы!
Читай также: Что пить утром, чтобы не стареть: 5 напитков молодости