6 причин полюбить семена льна уже сегодня

Семена льна удивительно полезный продукт. И это было известно еще нашим предкам, ведь в переводе с латыни, слово «лен» означает «наиболее полезный».

Семена льна используют не только в кулинарии и производства масла, но и для укрепления организма.

  1. Семена льна являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3, 6 и 9, а также многих незаменимых микроэлементов, таких как селен, калий, лецитин и витамины группы В.
  2. Регулярное употребление в пищу семян льна снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
  3. Лен способствует выведению из организма токсинов, паразитов и продуктов их жизнедеятельности.
  4. Большое количество клетчатки, содержащееся в семени льна мягко избавляем от запоров.
  5. Льняные семена нормализуют функцию пищеварительной системы, поэтому их часто принимают внутрь для лечения заболеваний ЖКТ.
  6. Также лен применяется для профилактики заболеваний печени и реабилитации больных в послеоперационный период.

Как лучше всего есть семя льна

  • Если съесть ложку льняного семени просто запив водой кажется вам не интересным, то их можно добавить в мюсли, испечь вкуснейший зерновой хлеб или полезное печенье.
  • Семена льна отлично впишутся в домашний протеиновый батончик, дополнят овощной салат или суп-пюре, придадут ореховый привкус отварным овощам.
  • А еще измельченное семя льна можно добавлять в смузи или просто в кефир.
  • При правильном подходе, полезная еда может быть еще и удивительно вкусной! Будьте здоровы!

Читай также: Сельдь с луком в льняном масле: рецепт вкусной закуски