Что приготовить на десерт: орешки со сгущенкой без орешницы

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты

Тесто:

• масло сливочное - 70 г.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• соль - щепотка
• мука - 170 г. 
• разрыхлитель - 1/3 ч.л.
• молоко – 2 ст.л.

Начинка:

• вареное сгущённое молоко - 220 г.
• арахис - 110 г.

Приготовление

1. Сливочное масло растопить. Яйцо смешать с сахаром, добавить щепотку соли. К яйцу влить остывшее растопленное сливочное масло, всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, в конце добавляем молоко.
2. Тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм., вырезаем кружочки (я делаю это фужером).
3. Из фольги формируем овальные орешки, берем кружочек теста и накладываем его на орешек из фольги.
4. Делаем узор чайной ложкой и отправляем в духовку на 12-15 минут при 180С
5. Для начинки арахис промываем и поджариваем на сухой сковороде до румяности, перемалываем блендером в крошку, смешиваем с вареной сгущенкой, начинка готова.
6. Остывшие скорлупки орешков наполняем начинкой и соединяем между собой.
7. Наше любимое печенье готово, всем приятного аппетита) и приятных воспоминаний из детства)

  Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
• на страничке в фб в личные сообщения
• по электронной почте на адрес info@smak.ua 

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль