Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Что приготовить к чаю: цитрусовый десерт с меренгами
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Тамара поделилась рецептом очень вкусного десерта!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Лимон - 1 шт.
- Грейпфрут - 1 шт.
- Вода - 1 стакан
- Сахар - по вкусу
- Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Яичный желток - 2 шт.
- Яичный белок - 2 шт.
Способ приготовления
- Выдавить сок из цитрусовых, добавить 1 ст. воды, сахар по вкусу и поставить на огонь, довести до кипения.
- Добавить разведенный крахмал 4 ст.л. Масса должна получится как густой кисель. Теперь добавить грамм 100 сливочного масла и когда масса немного остынет , 2 яичных желтка. В керамические или в любые другие мисочки для десерта , на дно покрошить по несколько штучек маслянистого сухого печенья, выложить цитрусовую массу и закрыть взбитым белком с сахаром, затем поставить под гриль на несколько минут, чтоб верх подсох и зажарился.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль