Что приготовить на десерт: закрытый пирог с творогом

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Валентина поделилась рецептом яблочного пирога с творогом к чаю!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты

  • Молоко - 300 мл
  • Дрожжи - 25 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Мука - 2-3 ст
  • Творог - 500 г
  • Изюм - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

  1. В молоко добавляем дрожжи, яйца, сахар и соль. Ждем пока подойдет. Затем добавляем муки (я всегда добавляю на глаз). Тесто должно получится эластичное, главное чтоб не прилипало к рукам.
  2. Делим на две части, одну часть раскатываем и кладем на нее начинку.
  3. Начинку я сделала такую: взяла творог, перемешала со сливочным маслом и добавила изюм.
  4. Сверху накрываем тестом которое у нас осталось, и красиво залепляем.
  5. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 мин. Приятного аппетита.


Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль