Что приготовить на десерт: рждественский кекс

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

• изюм - 150гр
• курага - 100 гр,
• чернослив - 100 гр  
• кумкват  - 100 гр,
• цукаты - 100 гр
• коньяк - 100 мл
• черный шоколад - 100 гр
• орехи
• цедра апельсина
• сахар - 200 гр
• масло - 200 гр
• яйца - 4 шт
• мука - 300 - 350 гр 
• мед - 1-2- ст л
• разрыхлитель - 1 ч.л
• имбирь молотый, корица, мускатный орех

Приготовление

1. На ночь замочила в 100 мл коньяка изюм 150гр, 100 гр кураги, 100 гр чернослива, 100 гр кумквата, 100 гр цукатов (собственного приготовления из тыквы).
2. Миндаль и абрикосовые косточки (гр по 50 потолкла в крошку, грецкий орех порубила ножом).100 гр черного шоколада порубить ножом на большие кусочки.
3. Натереть цедру 1 апельсина, можно и лимона. Можно и мякоти немного добавить.
4. 200 гр масла сливочного, 200 гр сахара, 4 яйца, гр 300-350 муки, мед 1-2 столовые ложки,1 чайная ложка разрыхлителя.
5. Специи: имбирь молотый, корица, мускатный орех молотый по пол чайной ложки.
6. Печь при 180 градусах около часа. Приятного всем аппетита. 

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

• Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
• Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
• Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

• на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
• на страничке в фб в личные сообщения
• по электронной почте на адрес info@smak.ua 

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль