Новини кулінарії: хліб схожий на гору Фудзі

Японські пекарні часто пропонують клієнтам незвичайні варіанти хліба, наприклад, у вигляді мордочки кота або пухнастих сідниць коргі, а як що до хліба у вигляді Фудзі?

Нещодавно відкрилася в японському селищі Фудзі-Каваґутіко (префектура Яманасі) пекарня Fujisan Shokupan завоювала любов клієнтів завдяки солодкому хлібу з видом гори Фудзі - найвищої точки Країни висхідного сонця і її головного символу. Барвники в хлібі не використовуються - для отримання малюнка у вигляді блакитний засніженої гори в тісто додається свіжовичавлений виноградний сік. Крім цього для приготування хліба береться вода з гори Фудзі, так як її частина знаходиться в префектурі Яманасі. Таким чином, кожен покупець може взяти з собою шматочок знаменитої гори. Хліб під назвою Mt Fuji коштує 800 ієн (7,5 $) і поставляється в красивій декоративної коробці, що робить його ідеальним сувеніром.

Читай также: Салат «Панзанелла»: хлеб и овощи