Как сделать Луизианскую смесь специй

Смесь из паприки, тимьяна, орегано, кайенского перца, молотого черного и белого перца, сельдерейной соли, чеснока и пюре репчатого лука придаст вашим блюдам оригинальный вкус и стиль старой, доброй Луизианы.

Ингредиенты:

  • Паприка – 4 ст.л.
  • Пюре из репчатого лука – 4 ст.л.
  • Тимьян сушеный – 4 ст.л.
  • Орегано – 2 ст.л.
  • Кайенский перец – 1 ст.л.
  • Молотый черный перец – 6 ч.л.
  • Молотый белый перец – 6 ч.л.
  • Сельдерейная соль – 4 ч.л.
  • Чеснок в гранулах – 4 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Очистите лук и пропустите через блендер до образования однородного пюре.
  2. Смешайте все ингредиенты с 4 столовыми ложками пюре репчатого лука.
  3. Храните смесь в плотно закрывающейся банке.

Читай также: Маллигатони: острый суп со специями