Полезна ли ранняя зелень: однозначный ответ диетолога

Уже давно очень хочется побаловать себя свеженькими витаминчики. Но будут ли ранние овощи и зелень полезными? Именно об в эфире "Сніданок з 1+1" рассказала диетолог Лора Филиппова.

Можно ли есть раннюю зелень или лучше воздержаться, опасаясь нитратов? Почему зелень лучше рвать руками, а не резать ножом? Как избавиться от нитратов в домашних условиях? На эти и другие важные вопросы, что касаются зелени, появившейся наконец в магазинах и на рынках, рассказывает диетолог.

Читай также: Как бороться с нитратами в ранних овощах: 4 хитрости от опытных хозяек

Читай также: Как вырастить первую зелень: советы опытных садоводов

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: здоровье диетолог зелень весна ЗОЖ нитраты

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Жимолость - ягода красоты и молодости

Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.

Доказано учеными: 9 продуктов, которые сделают вас счастливее

Как поднять настроение и увеличить жизненные силы с помощью продуктов?

Зелений пляцок

І не омлет, і не пиріг! А найкращий пляцок із зеленню!

Закусочные конвертики из лаваша с сыром

Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!