Картофель - как сохранить в нем максимум полезного: советы диетолога

Картофель - среди самых популярных овощей на столах украинцев. Как приготовить его с максимальной пользой - объяснит диетолог-консультант Лора Филиппова.

Всем давно известно, что картофель — далеко не самый полезный овощ. Но диетологи доказали, что более вредным этот продукт становится из-за того, что мы его неправильно готовим. Каким способом лучше всего готовить этот корнеплод, чтобы сохранить в нем полезные вещества и свести до минимума вред, смотрите в видео-сюжете канала 1+1.

Читай также: Суперфуды: польза и аналоги – советы диетолога

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: полезные советы советы диетолога картофель полезная еда готовим картофель

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как сохранить форму ленивых вареников

Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.