Как правильно хранить помидоры: 4 полезных совета

Чтобы овощи, купленные в супермаркете или на рынке, не пришлось выбрасывать, их надо правильно хранить.

Используя помидоры можно приготовить немало вкусностей: и рататуй на скорую руку, и индийский соус чатни, и вкуснейший салат-закуску «Капрезе». Но ведь бывает часто, что купив овощи, замечаешь, что они через день-два портятся. Что же делать?

Конечно, соблюдать правила хранения.

Лучше покупать помидоры спелые и ровно столько, сколько съедает семья за 1-2 дня. В таком случае можно разложить на плоской поверхности, плодоножкой вверх.
Недозрелые помидоры раскладываются на подоконнике и оставляются до тех пор, пока они полностью не созреют. Затем овощи перекладываются в холодильник.
В холодильнике помидоры хранятся на верхней полке, ближе к дверце.

Читай также: Салат из помидоров: 5 лучших рецептов

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: полезные советы помидоры

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: салат с макаронами «Итальяно мачо»

Оригинальный салат с макаронами может стать самостоятельным блюдом для обеда или ужина!

6 главных ошибок при запекании овощей

Для того, чтобы овощи получились хрустящими и ароматными, избегайте некоторых моментов.

Идеальный салат: 5 секретов в приготовлении

Как правильно чистить овощи, чтобы сохранить цвет и аромат? Подробные лайфхаки смотрите в нашем материале

Как сохранить форму ленивых вареников

Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!

Немецкий колбасный салат

Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.