Завтрак гурманов: круассаны с омлетом и курицей

Вкусный и сытный завтрак как никогда необходим, особенно если вас ожидает активный день. Невероятный французский рецепт приготовления круассанов будет как нельзя кстати.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Круассан – 4 шт
  • Сливочное масло – 20 г
  • Яйца – 4 шт
  • Шампиньоны – 100 г
  • Телячий язык – 100 г
  • Куриное филе – 200 г
  • Белый винный уксус – 20 мл
  • Сахар – 20 г
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте кубиками грибы, куриное филе и язык. 
  2. Добавьте немного уксуса, соли и перца по вкусу и протушите. 
  3. Вылейте в сковороду перемешанные яйца и добавить немного сахара.
  4. Подогрейте круассаны и разрезав, наполните начинкой. 

Как подавать

Подавайте вместе с утренней чашечкой кофе или чая.

Приятного аппетита!

Читай также: Круасан з омлетом і овочами - рецепти Руслана Сенічкіна